Paris : ceux qui donnent le «La»
André, ancien grafeur et trublion des nuits parisiennes (DR).
Styliste, directeur artistique, galeriste… ils sont à la tête de réseaux et donnent le ton des tendances parisiennes. Pour nous, ils dévoilent leurs carnets d'adresses.
Lorsque les clans de la mode croisent ceux de l'art, de la musique et de la nuit, ils recréent des tribus qui foisonnent d'idées et de talents. C'est cette intelligentsia branchée qui fait et défait les courants et le renom des lieux de la capitale. Comment un minuscule bar à hôtesses, le Baron, est-il devenu en quelques mois le QG nocturne des modeux ? C'est le secret d'André, ancien grapheur de rue, chef de file d'une génération trentenaire qui fait et défait les modes parisiennes. Chaque fois qu'il ouvre un nouveau lieu (Hôtel Amour et bientôt la Fidélité), il crée le buzz. De même que Camille Miceli (directrice artistique chez Louis Vuitton), la très charismatique figure du luxe, qui tutoie les argentiers autant que les rappeurs. Que dire encore de la très discrète Sarah de chez Colette, qui a réussi en dix ans à faire de sa boutique « la » référence des marques pointues ?
Cette transversalité des milieux créatifs fait la richesse du microcosme parisien. Ainsi, le commissaire-priseur Rémy Le Fur s'associe à Pierre Cardin pour créer une nouvelle maison de vente aux enchères. Emmanuel Perrotin, galeriste trublion, défend à la fois l'art conceptuel de Sophie Calle et demande au rappeur américain Pharell Williams de réaliser une minicollection de design. Dominique Lattès incarne, elle, la trentenaire germanopratine qui déniche avec son indéfectible bande de copines, le dernier petit restaurant japonais qui deviendra après leur passage le spot à la mode. Cependant, au fil de leurs carnets d'adresses, on constate que ces prescripteurs de tendances, toujours à l'avant-garde, restent attachés aux valeurs sûres. Ils ne délaisseraient pour rien au monde le Café de Flore !
Emmanuel Perrotin, galeriste mondain
En une quinzaine d'années, Emmanuel Perrotin a réussi à se faire un nom dans le milieu de l'art contemporain. Après des débuts rue Beaubourg puis rue Louise-Weiss, il s'installe dans le Marais (Galerie Emmanuel Perrotin, 76, rue de Turenne, III e ; tél. : 01 42 16 79 79). Aussi habile que mondain, il a développé une impressionnante écurie d'artistes, de Sophie Calle à Maurizio Cattelan, de Takashi Murakami à Jean-Michel Othoniel.Grâce à sa faconde et à son réseau branché, Perrotin crée l'événement à chaque vernissage. Sa nouveauté ? Un espace dédié au design, 10, impasse Saint-Claude, dans le IIIe.
1. La boutique Pierre Hardy
« Ce créateur de chaussures a beaucoup de talent et une très belle boutique au Palais-Royal ».
15, rue de Valois, Ier. Tél. : 01 42 60 59 75.
2. Chez Moune
« J'aime l'ambiance surranée de ce club lesbien, devenu mixte depuis l'arrivée d'André. »
54, rue Jean-Baptiste-Pigalle, IXe. Tél. : 01 45 26 64 64.
3. Le Musée de la chasse
« L'endroit a été rénové, c'est magnifique. Il existe en plus un espace blanc pour recevoir des artistes contemporains. »
Musée de la chasse. 60, rue des Archives, IIIe. Tél. : 01 53 01 92 40.
4. Chez Cibus
« Un très bon italien, tout petit, intime. S'il vous plaît n'y allez pas ! »
Cibus. 5, rue Molière, Ier. Tél. : 01 42 61 50 19.
5. Le marché des Enfants-Rouges
« Il y a un petit japonais délicieux, on déguste sur place mais c'est souvent difficile d'accéder aux tables. On peut aussi emporter. »
Rue de Bretagne, IIIe .
6. Le Chacha Club
« Le nouveau spot ! Un restaurant italien qui fait aussi bar, boîte et fumoir. On espère que les voisins qui se plaignent ne vont pas le faire fermer après 2 heures du matin ».
Chacha Club. 47, rue Berger, Ier. Tél : 01 42 72 56 11.
Camille Miceli, prêtresse du luxe
Depuis onze ans chez Louis Vuitton, Camille Miceli est conseillère artistique de Marc Jacobs, et également styliste accessoires et bijoux pour les défilés et les boutiques. Chaque fois qu'elle organise un événement, le Tout-Paris de la mode se précipite. La brune charismatique a récemment créé l'événement en invitant le rappeur américain Pharell Williams à réaliser une collection de bijoux.
1. Chez Ferdi
« Un petit café où je vais pour bruncher le samedi. Je prends un délicieux chili con carne et un citron pressé pour me donner bonne conscience ! C'est petit et très agréable, on y croise des amis. Ils ont une étonnante collection de Playmobile, les enfants adorent. »
32, rue du Mont-Thabor, I er . Tél. : 01 42 60 82 52.
2. Le restaurant Kai
« J'ai connu le propriétaire à Tokyo il y a une dizaine d'années, il avait un tout petit restaurant ravissant avec une table commune. Aujourd'hui, je vais souvent déjeuner ou dîner chez Kai, son adresse parisienne. J'adore ses Bento Boxes. C'est joli, agréable et reposant. Et à côté du bureau. »
18, rue du Louvre, Ier. Tél. : 01 40 15 01 99.
3. La Galerie Acte 2
« J'aime beaucoup leur programmation d'expositions de photos. Leurs vernissages sont toujours très sympas. Il y a un DJ qui mixe de la musique, et un bon mélange de gens. Souvent, ça déborde sur le trottoir ».
Galerie Acte 2 41, rue d'Artois, VIIIe. Tél. : 01 42 89 50 05.
4. La Librairie Artcurial
« C'est un endroit clair, rafraîchissant, agréable. Je m'assieds par terre pour regarder des livres d'art et d'architecture. »
7, rond-point des Champs-Élysées, VIIIe. Tél. : 01 42 99 20 00.
5. Hôtel d'Azzedine Alaïa
« C'est un endroit très confidentiel, où il n'y a que trois suites avec des pièces de mobilier contemporain incroyables. J'aime bien aller y dormir une nuit pour changer d'air. C'est souvent complet donc il faut connaître un peu les hôtes (le couturier Azzedine Alaïa). »
5, rue de Moussy. Tél. : 01 42 72 19 19.
6. Le marché d'Iéna
« Enfant, j'habitais déjà dans ce quartier, et j'y allais avec ma mère. Aujourd'hui, je ne rate pas un mercredi pour aller acheter des fruits, légumes et du poisson. Et contrairement à sa réputation, ce n'est pas un marché cher ! »
Av. du Président-Wilson, XVI e . Les mercredis et samedis.
7. Le bijoutier Dary's
« J'adore aller flâner dans ce petit magasin de bijoux anciens, juste en face de l'Hôtel Costes. Ils ont des tonnes de choses qui m'inspirent pour mon travail. J'y trouve aussi des cadeaux à tous les prix. »
362, rue Saint-Honoré, Ier. Tél. : 01 42 60 95 23.
Frédéric Malle, parfumeur dandy
Entre la rive gauche et l'Upper East Side, son cœur balance. Il y a huit ans, Frédéric Malle lançait un concept de parfums exclusifs créés par les plus grands « nez » de l'industrie, et vendus sous le nom de leurs auteurs. Son dernier jus ? Dans Tes Bras par Maurice Roucel (21, rue Mont-Thabor, 1 er ). Aujourd'hui, Frédéric Malle vit entre Paris et New York où il s'apprête à ouvrir une nouvelle boutique. Il cultive l'élégance et ses réseaux dans les dîners en ville.
1. Le Café de Flore
« Tôt le matin, vers 8 heures au rez-de-chaussée, à côté de la caisse pour un café-pot (allongé) avec un croissant type Dalloyau (plus épais que l'ordinaire), et lire les journaux. »
Le Café de Flore. 172, bd Saint-Germain, VIe. Tél. : 01 45 48 55 26.
2. Le Musée Gustave Moreau
« Un endroit particulier où j'ai passé beaucoup de temps. »
14, rue de La Rochefoucauld, IXe. Tél. : 01 48 74 38 50.
3. Le Centre Pompidou
« Le musée auquel je suis le plus attaché sentimentalement. »
Centre Pompidou. 19, rue Beaubourg, IVe. Tél. : 01 44 78 12 33.
4. Le restaurant Yen
« Un japonais simple et bon, c'est ma cantine, le midi comme le soir. »
Yen. 22, rue Saint-Benoît, VIe. Tél. : 01 45 44 11 18.
5. Le Voltaire
« Je me damnerais pour l'assiette de frites de cette brasserie qui est restée dans son jus. ».
27, quai Voltaire, VIIe. Tél. : 01 42 61 17 49.
6. La Sainte Chapelle
« Un endroit caché, très symbolique de Paris. On n'y pense pas mais c'est un lieu de paix. »
Sainte Chapelle. Palais de la Cité, 4, bd du Palais, Ier.
7. La librairie La Hune
« J'y vais souvent pour me ressourcer. »
170, bd Saint-Germain, VIe. Tél. : 01 45 48 35 85.
8. Galerie Kugel
« Un endroit exceptionnel logé dans un hôtel particulier. C'est comme un musée mais on peut tout y acheter, des objets de curiosité aux meubles du XVIII e. »
25, quai Anatole-France, VIIe. Tél. : 01 42 60 19 45.
Rémy Le Fur, commissaire-priseur de renom
Le commissaire-priseur Rémy Le Fur, ex-grande figure d'Artcurial, spécialiste des objets d'art ancien et de mobilier, vient de créer une nouvelle maison de ventes en association avec Pierre Cardin. Il souhaite y développer un département design, tableaux modernes et contemporains. Habitué des cercles mondains, il est de tous les grands événements artistiques parisiens.
1. Le Montegrosso
« Un restaurant italien où l'on mange très bien. Le patron Igor avec toute sa chaleur russe ! »
6, rue de l'Échelle. Tél. : 01 42 60 57 12.
2. La Sourdière
« C'est à côté de chez moi. Un endroit simple où l'on mange bien. »
4, rue de la Sourdière. Tél. : 01 42 60 12 87.
3. Le restaurateur d'art André
« Cette une excellente maison de restauration d'objets d'art. Ils sont capables de faire des miracles avec des objets cassés ou très détériorés ! »
107, bd de Charonne, XIe. Tél. : 01 43 70 40 20.
4. Le Louvre
« J'aime aller visiter une salle le dimanche matin. »
Musée du Louvre. . 34, quai du Louvre. 75001 Paris
5. L'hôtel Bristol
« Pour les petits déjeuners d'affaires »
Le Bristol. 112, rue du Faubourg-Saint-Honoré, VIIIe. Tél. : 01 53 43 43 00.
6. La librairie Artcurial
« Pour sa belle sélection dans tous les domaines de l'art, et ses livres vintage. » 7, rond-point des Champs-Élysées, VIIIe. Tél. : 01 42 99 20 00.
7. Le jardin des Tuileries
« C'est mon jardin ! Je vais m'asseoir sur une chaise avec un bouquin le dimanche matin. »
Dominique Lattès, styliste en vogue
Elle est styliste, illustratrice et germanopatrine. La fille de l'éditeur Jean-Claude Lattès incarne la génération des Parisiennes trentenaires qui sortent entre copines et connaissent les bons plans sur le bout des doigts. Avec sa bande, Dominique Lattès découvre des lieux atypiques mais reste fidèle aux valeurs sûres.
1. Le Harry's Bar
« Pour un bon cocktail et un délicieux hot dog, les soirs de semaine, plutôt dans la salle du bas. »
5, rue Daunou, IIe. Tél. : 01 42 61 71 14.
2. Momoka
« Un restaurant japonais minuscule qui propose uniquement deux menus de cuisine familiale délicieuse. »
Momoka. 5, rue Jean-Baptiste-Pigalle, IXe. Tél. : 01 40 16 19 09.
3. Usagi
« Un autre Japonais très rigolo décoré sur la thématique du lapin, dont la cuisine est très bonne. »
Usagi. 8, rue de Saintonge, IIIe. Tél. : 01 48 87 28 85.
4. Le Café de Flore
« Avant d'aller dîner avec des amis, c'est notre point de ralliement. »
Café de Flore. 172, bd Saint-Germain, VIe. Tél. : 01 45 48 55 26.
5. Le Baron
« Un club où j'aime aller danser de temps en temps avec mes copines. »
6, av. Marceau, VIIIe. Tél. : 01 47 20 04 01.
6. La boutique Bonpoint
« Ma fille joue dans la cabane, pendant que je fais du shopping. »
6, rue de Tournon, VIe. Tél. : 01 40 51 98 20.
7. Le taxidermiste Deyrolle
« Un endroit étonnant avec ses animaux naturalisés. Malheureusement le premier étage a brûlé. ».
46, rue du Bac, VIIe. Tél. : 01 42 22 30 07.
8. Les Puces de Vanves
« J'y chine des vêtements pour enfant et du mobilier des années 1950. »
9. La boutique Ragtime
« J'adore leurs petites robes vintage signées Cardin, Saint-Laurent. »
23, rue de l'Échaudé, VI e . Tél. : 01 56 24 00 36.
10. La librairie OFR
« Ils ont un très beau choix de livres de photos et d'architecture. »
20, rue Dupetit-Thouars, III e . Tél. : 01 42 45 72 88.
11. La librairie Chantelivre
« J'y achète les livres de ma fille. Ils ont des vieux des années 1950. »
13, rue de Sèvres, VI e . Tél. : 01 45 48 87 90.
12. Grande Galerie de l'évolution
« Quand il fait moche, j'emmène ma fille voir les salles de paléontologie. » 36, rue Geoffroy-Saint-Hilaire, V e . Tél. : 01 40 79 54 79.
André, trublion de la nuit
Il fait danser les Parisiens dans des microclubs. Après Le Paris-Paris (fermé) et Le Baron, André et son acolyte Lionel ont repris Chez Moune, un club lesbien de Pigalle et surtout Régine, club mythique du triangle d'or. Le duo s'apprête également à relancer une brasserie dans le Xe, La Fidélité (ex-Zingot), et continue de recevoir le gratin underground à l'Hôtel Amour. En somme, l'ancien grapheur de rue donne le ton des nuits parisiennes avec un certain snobisme.
1. La brasserie Lipp
« Un endroit de vieux où j'aime aller dîner ! »
151, bd Saint-Germain, VI e . Tél. : 01 45 48 53 91.
2. Le restaurant Chez Georges
« Idem. »
Chez Georges. 1, rue du Mail, II e . Tél. : 01 42 60 07 11.
3. Le Palais de Tokyo
« J'y tiens la boutique BlackBlock. »
Palais de Tokyo. 13, av. du Président- Wilson, XVI e Tél. : 0147 23 54 01.
4. Au Café de Flore
« Le soir en bas ou en terrasse pour regarder passer les filles. »
Café de Flore. 172, bd Saint-Germain, VI e . Tél. : 01 45 48 55 26.
5. La galerie Air de Paris
« J'aime leurs choix conceptuels. » 3
Galerie Air de Paris. 2, rue Louise-Weiss, XIII e . Tél. : 01 44 23 02 77.
6. Le chemisier Charvet
« J'y fait faire mes chemises sur mesure brodées de mon logo Mister A. »
28, place Vendôme, I er. Tél. : 01 42 60 30 70.
7. Un Regard moderne
« Une librairie de livres rares, BD et livres de photo. »
10, rue Gît-le-Cœur, VI e . Tél. : 01 43 29 13 93.
8. Le marché d'Iéna
« En sortant du Baron au petit matin »
Avenue du Président-Wilson, XVI e .
Sarah chez Colette, pythie de la mode
On connaît davantage le logo aux deux pastilles bleues de son magasin que son visage. Sarah, tout comme sa mère Colette, cultive l'ultime discrétion depuis la création il y a dix ans de « Colette » concept store pas comme les autres (213, rue Saint-Honoré, 1er). Passer incognito est son credo. Aucune photo d'elle (ou presque) ne circule. Pourtant, les Parisiens ne cessent d'en parler comme si elle était une amie de la famille. Elle est certainement le fer de lance du microcosme de la mode parisienne. Chaque semaine elle donne le la en changeant les vitrines de sa boutique et en pratiquant la série limitée comme teasing marketing . Bijoux, baskets, CD, vêtements chinés aux quatre coins du monde… ici, tout devient collector. Aussi peu bavarde qu'elle est secrète, Sarah confie ses adresses préférées dans son style… elliptique !
1. Les fleurs de Marianne Robic
39, rue de Babylone, VIIe. Tél. : 01 53 63 14 00.
2. Les macarons de Ladurée
Ladurée. 16, rue Royale, VIIIe. Tél. : 01 42 60 21 79.
3. Les fromages de Barthélemy
51, rue de Grenelle, VII e . Tél. : 01 42 22 82 24 .
4. Le restaurant japonais Guilo-Guilo
Guilo-Guilo. 8, rue Garreau, XVIIIe, Tél. : 01 42 54 23 92.
5. La galerie Emmanuel Perrotin
Galerie E.Perrotin. 76, rue de Turenne, IIIe. Tél. : 01 42 16 79 79.
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